ちょー簡単!豚巻きチーズ♪

ばらおとゴマコ
ばらおとゴマコ @cook_40062428

ビールのツマミに最高!!
チーズ好きにピッタリな豚巻きです♪
このレシピの生い立ち
チーズを使って手軽に出来るツマミを作りたくて♪

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 8枚
  2. ベビーチーズ 4個
  3. 大葉 4枚
  4. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    2枚の豚肉を広げて少し重ねたら、大葉、チーズを乗せて手前からクルクル巻く。

  2. 2

    両面に薄く小麦粉をまぶす。

  3. 3

    温めたフライパンにサラダ油を引き、巻き終わりを下にして並べて焼く。

  4. 4

    焼き目がついたら裏返して肉に火を通す。

  5. 5

    焼肉のタレを入れ、絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

巻く時、チーズが肉からはみ出さないようにします。生姜焼き用のような幅がある肉なら1枚で巻いてもOK♪
焼肉のタレではなく、照り焼きのタレを絡めても美味しいです(^^)

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レシピ作者

ばらおとゴマコ
ばらおとゴマコ @cook_40062428
に公開
40代 主婦 北海道札幌市在住外食するのも自分で作るのも大好き! お酒飲みながら食べることに幸せ感じます(笑)なので、主に酒の肴になるようなモノを作ってます。宜しくお願いします(^^♪
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