もやし・ピーマンのあっさりオイスター炒め
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
安価な野菜で作るお助けサブおかず。あっさりしつつも、オイスターソースのコクで、ご飯に合うおかずになりました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で、パパッと作れる簡単おかず♪
アプリでひらく作り方
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フライパンにサラダ油大さじ1弱を熱し、モヤシ・ピーマン・にんにくを強火でいためます。
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- 2
しんなりしたら、Aで調味します。仕上げにごま油を回しかけて全体をかき混ぜたら火を止めます。
コツ・ポイント
野菜の水分が出ないように、最初から最後まで強火で仕上げてくださいね。大人だけなら、鷹の爪やコチュジャンを加えて辛くしても美味しいです。
リアクション
レシピ作者
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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