とん平焼き

にょし☆
にょし☆ @cook_40067960

残りものでとん平焼き★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りものでもう一品★

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材料

  1. 豚肉 4〜5枚
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 塩コショウ 適量
  4. 2個
  5. 牛乳 大2
  6. お好みソース 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れ軽く火を通し、キャベツを入れ塩コショウして炒める。

  3. 3

    できたらお皿にとっておき、フライパンに油をひき、牛乳を入れて溶いた卵を入れる。

  4. 4

    弱火にして、卵がまだ半熟の状態で、フライパンの手前にお皿にとっておいたキャベツをおき、包めるくらいまで卵を焼く。

  5. 5

    キャベツをくるんで、お皿にのせる。
    多少崩れても後で形を整えればOK★

  6. 6

    ソースとマヨネーズをかけて完成★

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レシピ作者

にょし☆
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