具だくさん焼きそば

花時計咲いた's cooksnap of when they made 具だくさん焼きそば.
☆★あーこ★☆'s cooksnap of when they made 具だくさん焼きそば.
びぃーでる
びぃーでる @cook_40068059

豚もエビもイカも一緒に食べたい！！お弁当にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
シーフード焼きそばも豚バラの焼きそばも大好きなので、両方一緒に食べたい！！ということで作りました。

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材料

1人分
  1. マルちゃんソース焼きそば 1人分
  2. 豚バラ ５０ｇ
  3. シーフードミックス（エビ・イカ） ５０ｇ
  4. キャベツ 3枚
  5. 人参 １／５本
  6. 水 ３０ｃｃ
  7. 鰹節 お好みで
  8. 紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ、キャベツを食べやすい大きさにカット。人参は千切りで！

  2. 2

    フライパンに油（分量外）を敷いて、麺をそのまま入れ、豚バラ・シーフードミックス・キャベツ・人参は麺の周りに入れて焼く。

  3. 3

    麺に少し焼き色が付いてきたら、ひっくり返し、具材も麺の周りでしっかり焼いておく。

  4. 4

    面が両面少し焼き色が付いたら、水（３０ｃｃ）を入れて麺をほぐしながら具と全体を混ぜ炒める！

  5. 5

    ソースを入れて炒めて完成。
    仕上げに鰹節と紅生姜を乗っけて～♪

コツ・ポイント

麺をほぐさずにフライパンで両面焼き色をつけてから、水を入れてほぐすと麺もちぎれず、ベチャっともならずに美味しく焼きそばが作れます！

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びぃーでる
びぃーでる @cook_40068059
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