スイートパンプキン
saeka★ @cook_40081301
やわらかくなったので,アルミカップに入れましたが、立体にするともっとcute♪レシピは立体ver.
このレシピの生い立ち
スイートポテトのかぼちゃ版♥
ハロウィンにもってこいのお菓子です♪
スイートパンプキン
やわらかくなったので,アルミカップに入れましたが、立体にするともっとcute♪レシピは立体ver.
このレシピの生い立ち
スイートポテトのかぼちゃ版♥
ハロウィンにもってこいのお菓子です♪
作り方
- 1
かぼちゃの種とわたを除き,ゆったりとラップで包み,電子レンジ(500w)で５-６分加熱する。
- 2
加熱後,実をスプーンでかき取りつぶす。皮を飾り用に残しておきましょう♪ここで予熱しておくといいかも♪
- 3
熱いうちに★マークを順に加えてよく混ぜ,手でまとめられるかたさに。やわらかい場合は、コーンスターチ(分量外)を加えて♪
- 4
生地を丸めて竹串などで周りに筋をつける。つやだしのために卵白を表面に塗り,ヘタに見立てて切った皮を飾る。
- 5
あらかじめ200℃に予熱しておいたオーブンで１５～２０分軽く焼き色がつくまで焼いたら,完成♪
コツ・ポイント
１,しっかりと加熱しておかないと水分が多くてやわらかくなりすぎます。
３,コーンスターチを入れてもやわらかい場合は,立体より平面にしたほうがいいかも((泣
４,クッキングシートを敷くとgood♪
５,様子を見ながら焼いてね♪
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