キャベツの甘みがたまらないすき焼きもどき
ナナクサ @cook_40081406
すき焼きの旨みがキャベツにしみ込み、野菜がたくさん食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
実家の両親と食事をしていたら、ヤバッ！帰りの遅い旦那の分が少ししかない！母に相談したら「キャベツを入れるといいよ」とカサで誤魔化せとばかりにキャベツをイン。おそるおそる食べてみると、、すき焼きの旨みを吸って、違和感なくいただけました♪お試しあれ。
キャベツの甘みがたまらないすき焼きもどき
すき焼きの旨みがキャベツにしみ込み、野菜がたくさん食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
実家の両親と食事をしていたら、ヤバッ！帰りの遅い旦那の分が少ししかない！母に相談したら「キャベツを入れるといいよ」とカサで誤魔化せとばかりにキャベツをイン。おそるおそる食べてみると、、すき焼きの旨みを吸って、違和感なくいただけました♪お試しあれ。
作り方
- 1
キャベツは1ｃｍ幅の千切りにします。玉ねぎはくしぎりにします。しらたきは水洗いして、食べやすいように5センチに切ります。
- 2
牛脂を溶かし牛肉を炒め、調味料を入れます。
- 3
野菜を入れ、しばらく煮込んだら完成です。
コツ・ポイント
普段のすき焼きの残りに茹でキャベツもなかなかいけますよ。
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