お茶の葉と桜海老のかきあげ

まゆポンとさよぷー
まゆポンとさよぷー @cook_40042046

カテキンたっぷり!!
このレシピの生い立ち
静岡の良いお茶を手に入れまして・・・お茶を飲んだあともったいないなあ~・・・と。

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材料

  1. お茶の葉(出がらし) 急須1回分
  2. 桜海老 適量(お茶の葉よりちょい多め)
  3. 小麦粉

作り方

  1. 1

    お茶の葉と桜海老をボールに入れ、小麦粉をさらさらふりかける。(全体に絡むくらいの量)

    それに全体がしっとりするくらいの水を加える。

    グ~ルグル♪♪
    かきまぜる

  2. 2

    1を180度の油であげ、油を切ったら塩をパラパラ・・・

    できあがり

  3. 3

コツ・ポイント

薄めにしないとカリッ!サクッ!となりにくいです。

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レシピ作者

まゆポンとさよぷー
に公開
外食好きな旦那と一歳の娘をかかえております。旦那は本当に外食大好き!!楽っちゃ楽ですが、食費が・・・そしてメタボ。ふう~おいしくヘルシー、そして節約にもなる料理を求め、日々クックパッド漬けの毎日を送っています。仲の良い姉とは毎日のように電話。クックパッドのあのメニュー見た?という話題を必ずしています。【愛知県連合 隊員 岡山チョッチョリーナ】
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