アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤはわたをとって千切り、ちくわは輪切りにする
- 2
もやし・ちくわ・ゴーヤをサラダ油で炒め、砂糖・醤油・塩で味付けする
- 3
皿にもったら鰹節をかける
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が気になる場合は、先に塩もみしてから炒める
リアクション
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