もやし炒め

かお徹子
かお徹子 @cook_40252037

薄味ですが、夕飯のおかずに♪
このレシピの生い立ち
職場の人がお弁当で食べてたのを見て、少しアレンジしました

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材料

5人分
  1. もやし 1袋
  2. ちくわ 1袋(4本入り)
  3. キャベツ 5.6枚
  4. だしの素 適量
  5. しょうゆ 適量
  6. みりん 適量
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとちくわを小さく切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、もやしを炒める

  3. 3

    ある程度炒めたら、キャベツとちくわを入れて炒める

  4. 4

    だしの素、しょうゆ、みりんを入れて炒める

  5. 5

    少し炒めて味がついたら完成

コツ・ポイント

しょうゆを入れすぎると辛くなるので、しょうゆはだしの素やみりんより気持ち少なくてもいいかなと(*^^*)

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レシピ作者

かお徹子
かお徹子 @cook_40252037
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