☆大豆とこんにゃく、にんじん煮物

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☆大豆とこんにゃく、にんじん煮物

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材料

  1. にんじん 1本
  2. こんにゃく 半分
  3. 大豆水煮 200g
  4. 水100ml
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 酒 大さじ2
  8. ゴマ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、コンニャクは好きな形にきり⇦一口大がいい。大豆水煮は水切りしておく。

  2. 2

    小さい鍋にゴマ油をしき、大豆、にんじん、コンニャクを軽く炒め、軽く炒めたら調味料を入れる。(^^)♡
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