我が家の具だくさんチヂミをさらにアレンジ。全体に散らばったチーズがまろやかで香ばしく、いつものチヂミよりも美味しいはず*
このレシピの生い立ち
我が家でもよく作っている普通のチヂミ。それに最近ハマっていてトーストによくのせる、とろけるチーズを混ぜ込んだら香ばしくて美味しかったので、さらに豆板醤も加えて味がしっかりめのチヂミを作ってみました。