揚げ高野豆腐の煮浸し

dentalako's cooksnap of when they made 揚げ高野豆腐の煮浸し.
りょうびん's cooksnap of when they made 揚げ高野豆腐の煮浸し.
kazDADA's cooksnap of when they made 揚げ高野豆腐の煮浸し.
ranranママ
ranranママ @cook_40059736

初めて食べた人は高野豆腐って気づかないかも。。。
栄養満点な高野豆腐は揚げるとまた違った食感です♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた思い出の高野豆腐です♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 高野豆腐　 １袋
  2. ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  3. ★水(麺つゆを薄める水) 大さじ5~6
  4. ★みりん 大さじ１
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水に浸し戻して絞り、水気をきっておく。

  2. 2

    高野豆腐に片栗粉をつけ油で揚げる。
    すぐに揚がるので、両面が少しカリッとしてきたら取り出してOK！

  3. 3

    ★を全て鍋に入れ、そこへ油を切った高野豆腐を入れ全体に馴染んだら完成。

  4. 4

  5. 5

    次の日のお弁当にも***

コツ・ポイント

麺つゆが濃縮タイプの場合は、ちゃんと薄めることを忘れずに。
みりんを入れなくても麺つゆは少し甘目ですので、そこはお好みで***
my blog ： http://diary115.blog129.fc2.com/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

ranranママ
ranranママ @cook_40059736
に公開
どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる簡単節約料理を作っています。書籍「ranmama-kitchen**みんなが喜ぶお弁当」（宝島社）発売中です♪ブログはこちら↓ranmama-kitchen**http://ranmagohan.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大葉　簡単長持ち保存！ のーたんまーたん
  2. 鶏むね×じゃがいも×豆腐　ナゲット りくとつな
  3. 鶏もも肉とズッキーニのオイスター炒め 嶋村敦子・嶋村吉洋
  4. 砂ずりとニラの酢味噌和え はらださの
  5. レンジで簡単！離乳食フカフカ蒸しパン　 りんりんりなーこ
  1. タラとポテトのトマトチーズ焼き ハニービー
  2. レンジで蒸し鶏　基本 ゆき６０５
  3. たたき胡瓜・豆腐・韓国のりの絶品おつまみ ゆぅぷん
  4. トマトベーグル くみぽん22