なすのサッパリ焼き

サチフル27
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サッパリします
このレシピの生い立ち
醤油だけでは飽きたときに

なすのサッパリ焼き

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材料

  1. なす 3本
  2. ★酢 大さじ3
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ゴマ 大さじ1
  5. ★ラー油 少々
  6. しょうが 1かけ
  7. ごまねぎ お好み

作り方

  1. 1

    なすは油でしっかり焼く
    (レシピ外の油)

  2. 2

    ★の調味料はまぜておく

  3. 3

    焼いたなすに、2の調味料を回しかける

  4. 4

    好みで、しょうが、ごま、ねぎをかける

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