作り方
- 1
〈下準備〉
ライスペーパーは水、またはぬるま湯で戻しておく。 - 2
かぼちゃを薄くスライスし、長方形にカットしたら、炒めておく。※油はしかなくてもOK
- 3
薄焼き卵を作る。ねぎをライスペーパーで巻くくらいの長さにカットする。
- 4
クッキングペーパーの上に水から出したライスペーパーを一枚乗せ、具を乗せて巻いていく。
- 5
胡麻だれを付けて召し上がれ~♪
コツ・ポイント
半分にカットして並べると見た目にも綺麗です~!
タレは家で作った胡麻だれです(^o^)
マヨネーズ、醤油、酢、牛乳、砂糖、すりごまで作っています!
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