作り方
- 1
一口大に切った厚揚げを先に炒めて焼き色を少しつける。
- 2
焼き色がついたら、しめじとピーマンを加えてしんなりするまで炒める。
- 3
そしたら、焼き肉のタレを入れて煮詰めるようにからめながら炒めたら出来上がり*
コツ・ポイント
具材は何でも大丈夫♪色どりを良くするためにニンジンやパプリカを加えてもいいかも♪
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