レンコンとベーコンの洋風きんぴら☆
chisa☆☆ @cook_40044555
とっても簡単、我が家の定番きんぴら♪あと１品・・というときにチャチャっと作れます。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらを洋風で！
レンコンとベーコンの洋風きんぴら☆
とっても簡単、我が家の定番きんぴら♪あと１品・・というときにチャチャっと作れます。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらを洋風で！
作り方
- 1
レンコンは３mm幅の半月切りにし、酢水にさらす。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒め、香りをつける。
- 3
続いてベーコンを炒める。レンコンを加え、中火で半透明になる程度に炒める。
- 4
ポン酢をまわしかけ、塩・コショウで味を調えて完成！
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