アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。鮭とブロッコリーは一口大にして、鮭には塩、こしょうしておきます。
- 2
耐熱の器に少量のバターもしくはマーガリンを薄くのばします。
- 3
①の玉ねぎを器にしき、鮭、ブロッコリーを彩りよく並べます。
- 4
③に大さじ２～３の酒をまわしかけ、軽くラップをしてレンジで５～７分。
- 5
出来上がったら、お好みの量のタルタルソースをかけて召し上がれ～。
コツ・ポイント
お酒は白ワインでもよいと思います。きのこを入れたりしても美味しいです。家庭にあるレンジによって加熱時間は調節してください。
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