鶏胸肉と水煮大豆のからあげくん風

ケンケン母ちゃん
ケンケン母ちゃん @cook_40051672

簡単、スピーディーに作れます。
このレシピの生い立ち
からあげくんが無性に食べたくなって。でも、○ーソンが自宅そばに無く。冷蔵庫等にある物で作ってみたら!案外近い物が出来たのでアップしました!!

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材料

親指大15個位
  1. 鶏胸肉 150g
  2. 水煮大豆 150g
  3. クレイジーソルト(無ければ塩・胡椒) 適量
  4. 唐揚げ粉(醤油味) 大さじ1強
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    FP又はミキサーに小口切りにした鶏胸肉と水煮大豆、クレイジーソルトと唐揚げ粉を入れスイッチオン!!

  2. 2

    大豆がある程度砕けたら、170度位の揚げ油に種をスプーンで落とし入れてきつね色になるまで揚げる。完成!!

コツ・ポイント

一枚肉使用した方が肉っぽく仕上がります。粉チーズ等色々+すると、色んなフレーバーが楽しめます。

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レシピ作者

ケンケン母ちゃん
に公開
15年前まで、なんちゃって栄養士してましたf(^^;今は食べるの作るの大好きな1児のグータラ母ちゃんです。
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