作り方
- 1
金山寺味噌を粗みじんにしておきます。
- 2
大葉を洗って軸を切り落とし、縦半分に切ります。
- 3
大葉(軸側を下にして)を敷いて、豚肉をのせ、味噌(小さじ1くらい)を手前の方にのせ巻いていきます。
- 4
180ﾟの油で揚げて、表面がカリッとしたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉は大葉よりやや大きめぐらいがいいと思います(*^m^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17734989
金山寺味噌を粗みじんにしておきます。
大葉を洗って軸を切り落とし、縦半分に切ります。
大葉(軸側を下にして)を敷いて、豚肉をのせ、味噌(小さじ1くらい)を手前の方にのせ巻いていきます。
180ﾟの油で揚げて、表面がカリッとしたら完成です。
豚肉は大葉よりやや大きめぐらいがいいと思います(*^m^*)
その他のレシピ
