作り方
- 1
キュウリを切り塩もみし、キュウリがしんなりするまで置く。しんなりしたら一度水ですすぎ、余分な塩を落とす。
- 2
卵焼き用フライパンに卵と砂糖をまぜ流し入れ、両面を焼く。
- 3
卵を長方形に小さく切る。切った卵ときゅうり、★の調味料を混ぜて出来上がり
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