簡単☆きゅうりとワカメの酢の物
ロコロコkh♪ @cook_40271401
もう1品欲しいけど手間はかけたくない時に簡単なのでオススメです。
さっぱりしているのでこってりしたおかずにも合います。
このレシピの生い立ち
元々知っていたレシピではタレの量が多くて濃くなり気味だったので家族好みに調味料を調整した結果たどり着きました。夏でも冬でもきゅうりがあればついこれを作っています♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをスライサーでスライスし塩をまぶし軽く混ぜ10分以上おく。
- 2
乾燥ワカメを水で戻す。
(小さいワカメが好きな人は水で戻す前にパリパリ割ると包丁いらずです) - 3
★を合わせておいて、よく絞った1と2を混ぜて冷蔵庫で30分くらい馴染ませたら完成。
コツ・ポイント
カニカマや油を切ったツナ缶を混ぜても美味しいのでアレンジ出来ます。
リアクション
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