さつまいもと豆腐の白和え風
くっくのん @cook_40037105
さつまいもの甘みが美味しいお手軽白和えです♪
このレシピの生い立ち
食べたかったもの（豆腐＆さつまいも）を簡単な調理法で一緒にいただいちゃうことに…♪
さつまいもと豆腐の白和え風
さつまいもの甘みが美味しいお手軽白和えです♪
このレシピの生い立ち
食べたかったもの（豆腐＆さつまいも）を簡単な調理法で一緒にいただいちゃうことに…♪
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、乱切りにして、耐熱容器に入れます。レンジ600Wで約５分程加熱して柔らかくします。
- 2
ボウルへ柔らかくなったサツマイモ、よく水を切った豆腐を入れて、マッシャー等で混ぜ合わせながら潰します。
- 3
ある程度混ざったら、黒ゴマ・めんつゆも加えて更に混ぜて完成です☆
（甘党の方は砂糖や蜂蜜も加えます♪） - 4
2010.2.19
皆様のおかげで話題入りレシピ、掲載いただきました^^ありがとうございます♪
コツ・ポイント
砂糖とだしの含まれためんつゆ使用で楽々簡単に白和えを再現しました♪
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