☆エコ料理!?餃子のとろ~り野菜あんかけ

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

それだけだと物足りないチルド餃子。どっさりのお野菜でとろ~りボリュームアップ☆冷蔵庫のお野菜整理にも◎。
このレシピの生い立ち
ちょっと寂しい市販のチルド餃子をお野菜でボリュームアップ☆

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材料

  1. チルド餃子 12個
  2. キャベツ 2枚
  3. 人参 1/3本
  4. 大根の葉 1本分
  5. 茸類 お好みで
  6. もやし 1/2袋
  7. ごま 適量
  8. A
  9. 200cc
  10. オイスターソース 大1
  11. 鶏がらスープの素 大1
  12. 醤油 小1
  13. 砂糖 小1
  14. 片栗粉 大1
  15. おろし生姜(チューブ) 小1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は短冊切り、大根の葉は細かく切っておく。

  2. 2

    餃子は焼くか揚げ、お皿に盛り付けておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて野菜類を炒めAを投入して仕上げる。

  4. 4

    2に3のお野菜あんをとろ~っとかけたら完成です!

コツ・ポイント

お野菜は青梗菜でも白菜でもあるものでOKです☆生姜入りであったまりますよ~☆

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レシピ作者

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
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