我が家の味♪豚汁

ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148

しょうがとごぼうが必須!この2つでウマウマになります!
このレシピの生い立ち
野菜をしっかりと食べたいので!

我が家の味♪豚汁

しょうがとごぼうが必須!この2つでウマウマになります!
このレシピの生い立ち
野菜をしっかりと食べたいので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

どんぶり4杯分くらい
  1. 豚バラ 100グラム
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ◆しょうが 1かけ
  4. じゃがいも 400グラム
  5. ごぼう 1本くらい
  6. 人参 1/2本
  7. 大根 10センチくらい
  8. お味噌 適量
  9. お水  浸らす量
  10. きざみねぎ 最後にお好きな量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切る、人参と大根は半月切り、しょうがは千切りにしておく。

  2. 2

    1の大根、人参以外をお鍋に。お水は野菜がたっぷり浸るくらい入れて、じゃがいもがやわらかくなったら、大根、人参投入!

  3. 3

    フライパンをあたため、玉ねぎを炒める。少し透明になったら、豚バラを焼く。焼けたら、2の鍋へそのまま移す。

  4. 4

    みそを入れて味が決まれば完成!

  5. 5

    鍋が小さくて入らなかったけど、本当は、豆腐を入れたいところです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ビクドンのポテト好き
に公開
フルタイムでしっかり働いてるんだけど、なるべく自炊したいので、うまくいった味は忘れないように書く!
もっと読む

似たレシピ