トリのから揚げ ヨーグルトソース

えころ
えころ @cook_40037600

いつものから揚げにヨーグルトソースをかけると、クリーミーなお味に大変身!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトソースを作って食べてみました♪

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材料

4人分
  1. トリムネ肉 600g
  2. 白ゴマ 適量
  3. ☆しょうゆ 大匙5
  4. ☆にんにくチューブ 大匙2
  5. ☆しょうがチューブ 大匙2
  6. 片栗粉 カップ1
  7. 揚げ物用の油 適量
  8. ブルガリアヨーグルト 80g
  9. ★わさびチューブ 3センチ
  10. ★にんにくチューブ 1センチ

作り方

  1. 1

    トリムネ肉を食べやすい大きさにカットする。ボウルに☆の調味料を全て入れてまぜ、肉を45分浸す。

  2. 2

    片栗粉をボウルに入れて、肉に絡ませる。

  3. 3

    170度の油で揚げる。
    これでから揚げはできあがり。

  4. 4

    ヨーグルトと★の調味料を混ぜる。

    このヨーグルトソースをから揚げにかけて出来上がり♪

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レシピ作者

えころ
えころ @cook_40037600
に公開
二児の母です。出産してから、料理に興味を持つようになりました!
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