ご飯が進む～ごぼうのすき煮☆
houdon @cook_40039975
繊維たっぷりのごぼうが沢山食べられます。味付けはすき焼きのタレのみ！！
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうにあきたので考えて見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引き、ごぼうを炒め、蓋をして蒸し焼きにして軽く火を通す。
- 2
1に豚肉とすきやきのタレを入れ混ぜながら味を含める。
- 3
ごぼうに味がしみたら、白滝、長ネギを加えさっと煮たら完成！
コツ・ポイント
彩りに人参を入れれば良かったかな～かなり地味な色合いでした。でも味はご飯に合いましたよ。すき焼きのタレの分量は適当なので、加減してください。
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