お酢でやわらかさっぱり酢豚
熟味酢のまろやかコクのある味わいで本格酢豚をご賞味あれ！
このレシピの生い立ち
熟味酢モニター当選がきっかけです
作り方
- 1
一口サイズのお肉にから揚げ粉で下味をつけて片栗粉をまぶしておく
- 2
野菜類を一口サイズに切り、炒める
- 3
お肉も炒め、★の調味料を加え、水溶き片栗粉を加え一煮立ちさせる
コツ・ポイント
お酢の効果でお肉がやわらかく、酸っぱすぎない甘酢あんがとっても美味です
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