牛肉と長芋のわさび醤油炒め☆

☆香mi☆ @cook_40074523
わさびがほんのり☆お酒とも合います(*^^*)
もちろん、ごはんにも(^_-)☆
このレシピの生い立ち
長芋短冊と肉には、わさび醤油が美味しいので、ドッキングさせてみました(^-^)
彼が作る料理でもあります(^-^)
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて短冊切りにします。
- 2
牛肉も食べやすく切ります。
- 3
*印の調味料を合わせておきます。
- 4
フライパンで牛肉を最初に炒めます。ある程度火がとおってきたら、長芋とウェイパァーを入れて、肉に火が通るまで炒めます。
- 5
*の合わせておいたものを入れて、さっと混ぜたら、火を止めます。
出来上がり(^o^)
コツ・ポイント
長芋は炒め過ぎず、サクっとした食感がサイコーです(^-^)v
わさびがもの足りなかったら、つけながら食べても美味しいです☆
似たレシピ

ピリッ♪牛肉のわさび醤油炒め♪
ジューシーな牛肉をわさび醤油仕立てにしました。葉わさびでクルン♪風味が良くてピリッとジューシー♪お酒にも合います。


簡単!ズッキーニと長芋のわさび醤油炒め
わさびでピリ辛!


牛肉*わさびバター醤油炒め♪
わさびバター醤油にお好みでにんにくを入れてwwご飯が進む旨②レシピです☆


えびとししとうのわさび醤油炒め
わさびしょうゆの味付けがお酒にも合います( *´艸`)ちょっと入れた酢がさっぱりです!


鶏と長芋のわさび醤油炒め
プリっとした鶏、もっちり長芋。わさびとのりの風味が美味しい、ご飯の進むおかずです(ノ)・ω・(ヾ)


薩摩揚げ&大蒜の芽&長芋のわさび醤油炒め
わさび醤油の風味が美味。


ローストビーフのわさび醤油炒め
ローストビーフにクレソンのピリといんげんの甘味、わさびしょうゆが合いました。


ゴーヤーと長芋のわさび醤油炒め
すっきりとした味わいが意外な印象☆ごはんが進んでも長芋に含まれるアミラーゼがデンプンの消化を助けてくれます♬


牛肉とブロッコリーのわさび醤油炒め
わさびのピリ辛が意外に炒め物にもマッチ!


鶏肉とアボカドのわさび醤油炒め
お酒によく合うわさび醤油!話題のレシピになりました☆ありがとうございます!


ズッキーニのバターわさび醤油炒め
バターが香り、ワサビ醤油でご飯が進みます!


ネギと牛肉のわさび醤油炒め
わさびと酸味でさっぱりいただける牛の炒め物です。


山芋のシャキシャキわさび醤油炒め
ノンオイルで調理します。山芋と筍のしゃきしゃき感が美味しい!さっと炒めてあっという間に完成の炒め物は ご飯が進みますよ~


ほうれん草しめじ☆牛肉のわさび醤油炒め♪
わさび醤油で、ササッと一品♪お弁当にも☆


鶏むね肉とナスのわさび醤油炒め
ナスわさび味!


鶏胸肉のワサビバター醤油炒め
安いお肉でもバター醤油でご飯が進む味に♪わさびを入れることで味がしまります。


長芋と牛肉とさやえんどうの醤油炒め
長芋は皮付きのまま風味よく、シャクシャク!あっという間に出来ます!


簡単♡長芋と牛肉の甘辛醤油炒め
長芋であっさり食べやすい!牛肉とネギの甘辛醤油炒めです。


牛肉のしそワサビ醤油炒め☆青じそたっぷり
青じそのさわやかな香りで牛肉がさっぱりと食べられます。お弁当のおかずにもおすすめの一品です。青じその大量消費にもどうぞ。


簡単!牛肉と人参のわさび醤油炒め
わさび醤油で炒めてさっぱり!!


鶏肉とエリンギのわさびバター醤油炒め
わさび風味のこっくりバター醤油炒めです。ご飯が進みますよ~♫♬


椎茸ワサビ醤油炒め
肉厚のブリブリした椎茸をワサビ醤油で炒めるだけ…


いかのわさび醤油炒め
夏にぴったり、ツーンとわさび香るいか炒め


スイスチャードのわさび醤油炒め
名前が欧風だから・・・と躊躇せず、ほうれん草っぽいと聞いて、それじゃあ、わさび醤油で行こう!これぞジャポネーゼ


簡単!菜の花とベ−コンのわさび醤油炒め
菜の花とベ−コンを炒めて、わさび醤油で味付け!菜の花の苦みとわさび醤油が合います。


ホタテのバターわさび醤油炒め
醤油とわさびの黄金コンビ


豚バラのわさび醤油炒め
脂っこいお肉をわさび味でさっぱりと~


☆簡単☆ピーマンのわさび醤油炒め
ピーマンだけで作れる節約レシピです!あともう一品欲しい時に便利♡お好みにあわせてわさびの量は調節してください!


牛肉と野菜の醤油炒め
とってもシンプルな和風味付けです。牛肉に醤油は合いますね!


ターツァイと豚肉のわさび醤油炒め
わさびの風味が美味しい、ターツァイの炒め物です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17742216