新玉ねぎのニンニク中華炒め

hinaco♪
hinaco♪ @cook_40050900

写真より玉ネギ率が高い方が美味しいよ
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新玉ねぎが食べたくて

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 厚揚げ 1/2枚
  3. ニンニク 1片
  4. 好みで小松菜桜エビなど 適宜
  5. 中華だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    弱火に熱したフライパンに油をしきニンニクのスライスを炒める

  2. 2

    火の通りにくい材料から炒めていき、酒、中華だしで味を整える

コツ・ポイント

まだ色白の新玉ねぎが甘くて美味しい

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