すだちで浅漬け

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

たくさんもらったすだちの使い道♪すだちの香りが爽やか!!即座に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
たくさんもらったのでなんとなく・・・(笑) シークワーサーやゆずなどでも出来そう♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 1本
  3. 適量
  4. だしの素 適量
  5. すだち 1個

作り方

  1. 1

    ちくわは輪切りにし、きゅうりは乱切りにして、塩をふってしばらくおきます。

  2. 2

    きゅうりの水気を絞ってポリ袋に入れます。だしの素と、すだちの絞り汁を入れ、軽くもみ、空気を抜いて袋をしばり、冷蔵庫へ。しばし漬ければ出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

コツはなしです・・(笑;)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125
に公開
食べ物と、食べることがとにかく大好き♪常にあふれる食欲が、少しは料理に反映されるように;ここで少しでもお勉強したいです !!
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