あさりのピリ辛韓国風佃煮☆

ジョンリークッカー @cook_40037249
ピリ辛で、ちょっと変わった佃煮はいかが?
ごはんのお供に☆
酒の肴に☆
このレシピの生い立ち
あさりを、変わった食べ方で、食べたかったので。たくさんあさりをもらったけど、食べ切れなくて、いっきに消費したかったのもあります(^_^;)
あさりのピリ辛韓国風佃煮☆
ピリ辛で、ちょっと変わった佃煮はいかが?
ごはんのお供に☆
酒の肴に☆
このレシピの生い立ち
あさりを、変わった食べ方で、食べたかったので。たくさんあさりをもらったけど、食べ切れなくて、いっきに消費したかったのもあります(^_^;)
コツ・ポイント
あさりを、あんまり煮すぎると固くなるので、煮詰めるときは、強めの火加減で、さっと汁気を飛ばしてください。
豆板醤の量は、辛いのが好きな方は、もう少し増やしてもいいと思います。
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