ふわっふわ♪じゃがいもスフレ❤
じゃがいも使用で、甘くないので、おかず感覚でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので☆
作り方
- 1
じゃがいもは蒸すかレンジで柔らかくしておく
- 2
卵は黄身と白身に分け、白身はあわ立てておく。
- 3
白身以外の材料をハンドミキサーで混ぜて、白身もさっくり混ぜる。
- 4
180度のオーブンで15分～20分焼いて完成♪
- 5
好みで焼きあげったら表面にバターをたらす
コツ・ポイント
卵白はよく泡立てた方が、ふわっと焼きあがる♪
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