セロリの葉っぱでかき揚げ

毎日しょっぱい亭 @cook_40035893
タラの芽の天ぷらの様な、ヨモギの天ぷらの様な・・・。セロリの葉っぱが余ったら是非一度作ってみて下さい!!
このレシピの生い立ち
残ったセロリの葉っぱの使い道を考えて作りました。
セロリの葉っぱどうしよう+揚げ物が食べたい=葉っぱ揚げちゃうか!です。
セロリの葉っぱでかき揚げ
タラの芽の天ぷらの様な、ヨモギの天ぷらの様な・・・。セロリの葉っぱが余ったら是非一度作ってみて下さい!!
このレシピの生い立ち
残ったセロリの葉っぱの使い道を考えて作りました。
セロリの葉っぱどうしよう+揚げ物が食べたい=葉っぱ揚げちゃうか!です。
コツ・ポイント
②の工程で肉をしっかりほぐして下さい。ボリュームアップの為に肉を入れましたが、肉を入れなくても美味しいです。
私の好みで粉の量は多めになっております。固めな出来上がりになると思います。粉の量、水の量はお好みで調整してください。
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大きいウドの葉っぱはそのままだと天ぷらにはしにくいですよね!でもこれでさらに美味しくいただけますよ。桜えび最高です❤ syun mama
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745823