めっちゃ簡単★★豚肉とねぎの塩焼き

ちかっっち
ちかっっち @cook_40034496

塩味限定!!!
トースターで焼くだけの超簡単な一品です♪♪おつまみにも最高!!!
このレシピの生い立ち
料理本を参考にして作りました!!
びっくりする程美味しくて・・・みなさんにも是非と思って♪♪
本では黒コショーではなく粉山椒をかけてましたよっっ!!

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 150g
  2. ねぎ 1本
  3. 小さじ1/3
  4. 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. 黒コショー 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に豚肉とねぎ、塩、酒、ごま油を入れてよくもみ込み少しなじませる。

  3. 3

    温めたオーブントースターにアルミホイルをひいて、その上に肉を広げ、12,13分こんがり焼く。器に盛り黒コショーをふる。

コツ・ポイント

調味料をもみ込んで味をなじませるのがポイント!!!
豚肉がカリッとなるまでこんがり焼いて下さい!!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちかっっち
ちかっっち @cook_40034496
に公開
2009年10月に待望のベビーちゃんが産まれましたぁ♪レポをくださってた方々返信遅くなりホントにごめんなさい;;娘と共にキッチンに立てることを楽しみにしています♪
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