ピーマンとツナのはちみつ味噌炒め
みるくぱん☆ @cook_40040127
旦那さん絶賛のピーマン料理♪
味噌＆ハチミツのコクがピーマンの独特の苦味を和らげてくれて、ご飯にとってもあいます！
このレシピの生い立ち
ご飯に合うピーマン料理を考えました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは千切りにする。
- 2
ツナ缶は軽く油を切り、フライパンに入れてピーマンと一緒に中火でさっと炒める。
- 3
味噌とハチミツを混ぜたものを加え、炒め合わせる。
仕上げにすりごまを混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
ピーマンは千切りしたあと、さっと水にさらすと苦味が抑えられます。
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