作り方
- 1
椎茸を好きな形にきります。
- 2
鍋に☆材料を入れて火にかけます。
煮立ったら椎茸を入れます。 - 3
溶いた卵を回し入れます。
少し間をおき、箸でゆっくりかき混ぜます。 - 4
水で溶いた片栗粉を入れます。
出来上がりです♪
コツ・ポイント
家にある食材で代用できますよ♪
トロミの強さは片栗粉の量で調整してくださいね!
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