みんな大好き♡ミートソース♡

meisakura
meisakura @cook_40080987

子供達が好むように、自己流で作ってきたミートソースが、友人にも好評だったので♡
フライパンで20分くらいで完成〜♪
このレシピの生い立ち
市販のミートソースは嫌がる子供達も、食べやすい味にしています♡

みんな大好き♡ミートソース♡

子供達が好むように、自己流で作ってきたミートソースが、友人にも好評だったので♡
フライパンで20分くらいで完成〜♪
このレシピの生い立ち
市販のミートソースは嫌がる子供達も、食べやすい味にしています♡

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材料

4〜5人
  1. 小さじ1
  2. 豚ひき肉 300g
  3. 玉ねぎ 小1個半 180g
  4. 塩コショウ 少々
  5. ニンニクチューブまたはガーリックパウダー お好みで
  6. ケチャップ 大さじ2〜5
  7. カットトマト缶 1缶
  8. 砂糖 小さじ1〜2
  9. コンソメ顆粒 小さじ1〜2
  10. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておきます。
    にんにくはチューブでもガーリックパウダーでもOK

  2. 2

    加熱したフライパンに、油をひいて、玉ねぎを透き通るまで炒める

  3. 3

    ひき肉も入れて、焦がさないように炒め、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れてさらに炒める

  4. 4

    トマト缶、ケチャップを入れて煮詰め、砂糖、コンソメで味を整える

  5. 5

    最近はパスタは子供も食べやすいように半分に折ってから茹でています♡
    和えてから出した方が子供達には食べやすいみたいです♡

  6. 6

    持ち寄りランチにも♪

コツ・ポイント

玉ねぎ、ひき肉はじっくり炒めた方が美味しいです♡
にんにくの量、調味料は子供の月齢、好みに合わせて下さい♪
トマト缶がなければ、トマトジュースでも代用できます♡
タコライスや、ラザニアにしても美味しいです♡

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meisakura
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娘2人のママ♡偏食だった長女、食欲旺盛な次女が喜ぶメニューを考える日々。。。今でゎ長女も、食べるのも、作るのも大好きです♡家族だけでなく、友人にも好評だった、我が家の味をのせまーす♡
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