レンジで1分!ワカメと油揚げの甘辛☆弁当

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

レンジで作れる簡単なお弁当のおかずです。少ない調味料でもしっかり味でご飯がすすみます。
後片付けも楽チンですよ。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたワカメでお弁当のおかずを作りたくて。

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材料

お弁当
  1. ワカメ 30g (乾燥ワカメは戻した状態で)
  2. 油揚げ 5g
  3. ●砂糖、醤油、みりん、水 各小さじ1
  4. ゴマ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ワカメと細切りの油揚げ、●を混ぜて軽くラップをかけてレンジ600wで1分加熱する。

  2. 2

    ゴマ油を加えて冷めるまで置いて味が染みたら出来上がり。

  3. 3

    油揚げは細切りにしてポリ袋で冷凍しています。
    すぐに使えて便利ですよ。

コツ・ポイント

冷めるまで放置すること。
今回は生ワカメをサッと茹でた物を使いました。

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レシピ作者

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
に公開
家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。
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