長芋のふわふわ焼き
みけ猫ふとし @cook_40055348
長芋と卵だけの簡単レシピ。１歳の娘も食べやすくて大好きです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長芋しかなくて…子供も食べられるように長芋を加熱した料理を、と思い作りました
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむいて、すりおろす
- 2
といた卵を長芋にまぜて、醤油、めんつゆ、塩コショウもまぜる
- 3
フライパンで弱火で蓋をして、じっくり焼き色がつくまで焼く。(玉子焼き用フライパンだと、適度な厚みで焼けるのでおすすめ)
-
- 4
やわらかいので、表面がホットケーキようにふつふつ空気の穴があく位まで、じっくり焼いてからひっくり返すと上手くいきます
- 5
裏面も同様に焼き色がついたらお皿にもる
- 6
お好みで、粉チーズ、青のり、かつおぶしをトッピング
- 7
※めんつゆを加えずに、トッピング時にお好みソースをかけて食べても美味しいです♪
粉チーズではなく、溶けるチーズをまぜても
コツ・ポイント
分量書きましたが、適当でも大丈夫な簡単レシピ
ただ混ぜて焼くだけなのに、お好み焼き風の見た目りっぱな一品ができます
似たレシピ
山芋のふわふわ焼き
山芋好きなので
にこにこゆめ 
塩こぶと長いものふわふわ焼き！
塩こぶと長芋で簡単ヘルシーに！
山芋もキャベツもたっぷり！お好み焼き
山芋と玉子の水分だけで焼き上げたお好み焼きは、ふんわかほっくり！お箸で食べやすくて味も上々です。
山芋のふわふわ焼き
山芋のふわふわ焼きです(^^)
長芋バターふわふわ焼
バターと味ぽんが長芋焼きを、女性と子供受け抜群に♪
山芋のふわふわ焼き♪♪
まさに山芋のお好み焼きです！！ふわふわしておいしいですョ！！(^○^)
超簡単★ヘルシー♪長芋のふわふわ？焼き
材料は長芋と卵とネギとほんだしでOK！おつまみにも◎本当にハマる味です★たこ焼きに近い味です！
リＰッキー 
長芋のチーズ焼き
長芋を焼くだけの簡単レシピ
こはるびよりん 
ふわふわ山芋焼き
ふわふわの山芋焼きです！出汁が効いて美味しいですよ♩
長芋の千切り(おかかのせ)
長芋をすりおろさず、穴あきスライサーで切ることで長芋の歯応えが残り食べやすくなります。
長芋と卵チーズのふわふわ焼き
長芋を子供に食べやすくと､おつまみにも美味しいです♪
mi☆mama´ 
長芋の海苔塩バター焼き
長芋がサクサクして食べやすくて麺つゆバターが絡んで美味しい〜よ
★簡単！美味しい＊長芋のチーズ焼き＊♪
すりおろした長芋を麺つゆと卵で味付けした長芋のチーズ焼きです。
ふわとろ～長いも焼き
長いもと卵だけのシンプル超簡単メニューです。お酒の肴にもグゥ～かも♪
長芋のふわふわ和風焼
離乳食にもつかえるふわふわな長芋焼きです！(調味料は少し減らしたらよいかも)
塩昆布と山芋のふわふわ焼き
分量は一応参考までに書いてますが、とにかく山芋、玉子、塩昆布のなかに好きなのを入れて、混ぜ混ぜして焼くだけ。
長芋のかつお節焼き
長芋のふわふわ感とかつお節の香りが抜群です。簡単でちょっとしたおつまみに。
長いも☆ふわふわ焼き
葱と卵と長いもが相性◎でふわふわなんです。お好み焼きよりもソフト。桜海老やしらすなどを入れても美味しいです。
Kachak 
シンプル！長いも♪ふわふわオーブン焼き
「オーブン焼き」の人気検索でトップ10入りしました。 2012/10/21材料は２つ 長いもと卵だけ！
簡単！長芋ふわふわ焼き♡
簡単！焼き長芋！
みじん切りチョッパーで長芋フワフワ焼き♪
長芋を手ですり下ろすと痒くなっちゃうので、できるだけ触らない方法を…と思ってやりました(*^^*)
山芋のトロトロ焼き☆
山芋を使った、簡単おつまみレシピです☆長芋を使うと更にトロトロに。山芋の量を倍にするとフワッとした食感に。
長芋のふわふわ焼き
長芋をふわふわに焼き上げた美味しいおつまみです(´∇｀)
エコクッキング？長芋の梅肉和え
長芋切ってポリ袋で混ぜるだけ〜♪長芋のシャキシャキ感と、梅干し＋めんつゆの相性抜群！さらにおかかで旨味UP！！超簡単♬
とろとろ長芋焼き
長芋がふわふわ、とろとろ、熱々です。
超簡単!!長芋のトロふわ焼き 離乳食にも
長芋農家なので美味しく食べれるレシピ模索中
やまいもおひたし
やまいもはかゆくなるので辛いのですが、でも好きなんです♪
ふわふわ山芋焼き
ふわふわの山芋焼き。和風でごはんのおかずにも。
長いものふわふわ焼き♪
長いもがふわっふわっで美味しいです。子供も喜ぶ味です。
すちっぷ 
山芋たっぷり♡ふわふわお好み焼き
☆山芋でふゎふゎ。お水は入れません。☆１枚分のレシピ♪･*:｡.*･
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17752230
