☆簡単◎ひじきふりかけde大豆の煮物♪

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

くらこん塩ひじきふりかけを使って、10分で美味しい大豆煮が出来ます♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が明日に切れる大豆の水煮が冷蔵庫に眠っていた(*_*)
昆布と一緒に煮ようと思ったけれど、昆布を切るのが面倒(-_-;)
そこで目についたのが塩ひじきふりかけ!
働き盛りの塩こん部長がいい仕事をしてくれました☆(*・ω・)b

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材料

  1. 大豆水煮 1袋(180g)
  2. ひじきのふりかけ【くらこん塩ひじきふりかけ 10g
  3. ★水 150㏄
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を切った大豆、ひじきを入れ、★の調味料をすべて入れ煮立たせる。
    煮立ったら弱火にし、アルミホイルで落し蓋をして、10分ほど煮る。完成♪

  2. 2

    今回使用したもの。
    塩こん部長がいい仕事をしてくれます^_^;

  3. 3

コツ・ポイント

ひじきのふりかけ自体に味がついてるので、調味料はシンプルで済みます。お好みで醤油、砂糖は加減してくださいね♪
一晩、冷蔵庫で寝かすと味がよく染みてより美味しいです♪

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レシピ作者

ぽろん526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪13歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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