フライエッグ
Emuita @cook_40085111
目玉焼きより簡単？
少し多めの油で目玉焼きフライ☆
このレシピの生い立ち
海外では目玉焼きではなくエッグフライにします。
目玉焼きより手間がかからなくて簡単ですよ^^
フライエッグ
目玉焼きより簡単？
少し多めの油で目玉焼きフライ☆
このレシピの生い立ち
海外では目玉焼きではなくエッグフライにします。
目玉焼きより手間がかからなくて簡単ですよ^^
作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンにひき、１分くらい温めます。
＊オイルの量は、フライパンの底から0.3mm程度で大丈夫です
- 2
フライパンに、卵を割り入れます。
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- 3
焼けてきたら、フライ返しでヒックリ返します。
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- 4
裏も焼けたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
焼きすぎると黄身が固くなるので気をつけて下さい。
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