なすチーズ ～ちょっと和風!?～
ｗアヒルｗ @cook_40085309
お手軽、簡単♪
チーズにしょうゆ、かつおぶし…
意外と合いますよ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました。
簡単なので、料理初心者の私にぴったり♪
あと一品ほしいなって時に、作ってみて下さい(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
なすを薄く切って(輪切り)水に浸し、アクをとる。
- 2
水を切ったなすをフライパンで炒める。
- 3
なすに火が通ったら、とろけるチーズをのせ、かつおぶしとしょうゆをかける。
チーズがとけたらできあがり♪
コツ・ポイント
チーズがトロトロ…熱いうちに食べてくださいね♪
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