レンジで時短!いんげんのおひたし

単!!
単!! @cook_40050638

14/5/28話題入り感謝、昔母親がよく作ってくれました。今では電子レンジを使ってあっという間にできます。
このレシピの生い立ち
こういう昔ながらのメニューを食べてみたくなって、レンジの取説読めばいんげんも加熱できそうなので、作ってみました。レンジは便利ですね。

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材料

2人分
  1. いんげん 20本
  2. ごま 適量
  3. めんつゆ 小さじ2
  4. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんはへたを落としてスジをとる

  2. 2

    ラップに包んで電子レンジ500Wで1分半加熱し、冷水に放す

  3. 3

    水気をよく切り、食べやすい長さに切る

  4. 4

    めんつゆとみりんを混ぜて和え、小鉢に盛ってごまをふる

コツ・ポイント

加熱時間は加減して下さい

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レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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