簡単かぼちゃきんぴら

ｳﾒﾒ's cooksnap of when they made 簡単かぼちゃきんぴら.
ペロわん
ペロわん @cook_40076098

薄切りかぼちゃできんぴらです。
このレシピの生い立ち
お野菜屋さんで見切り品かぼちゃを購入。
薄くスライスされていたものだったので、きんぴらにしてみました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個分
  2. ごま油 小さじ１
  3. みりん 小さじ１
  4. 醤油 小さじ１
  5. 昆布だし 小さじ１
  6. 白ごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    かぼちゃをごま油で炒める

  2. 2

    しんなりしたら、みりん、醤油、昆布だしで調味

  3. 3

    仕上げにごまをふりかけて

コツ・ポイント

少し焦げ目がついたくらいが美味しいです

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レシピ作者

ペロわん
ペロわん @cook_40076098
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簡単レシピで美味しく楽しく♪な、パンとお菓子作りに日々励んでいます。
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