簡単*水菜とツナの和風パスタ

cherry*
cherry* @cook_40060175

包丁要らず! ヘルシーだし彩りも◎
ランチにパパッと作れちゃいます
味付けはめんつゆオンリー♪

このレシピの生い立ち
和風パスタを作ってみたくなって、家にあったもので作ってみました

水菜なんて手で千切っても見た目ではバレないかな、って笑 洗い物も減らせるし♪
なので、人に作ってあげる時でも千切っちゃいます(*´艸`)

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材料

  1. スパゲッティ 80g
  2. 水菜 1/2把
  3. ツナ 1/2缶
  4. 1個
  5. めんつゆ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    パスタは袋の指示に従って茹でる
    (私は80gで作りましたが100gでも具材は足りると思います)

  2. 2

    軽〜く油を切ったツナを熱したフライパンに入れ、軽くカリッとなるまで焼く
    *ツナ缶の油を利用するので、油きりは軽めで

  3. 3

    ツナをフライパンの奥に寄せ、開いたスペースに溶き卵を入れ、炒り卵を作り、火を止める

  4. 4

    洗った水菜を手で千切ってフライパンに入れ、余熱で軽くしんなりさせる

  5. 5

    茹で上がったパスタをお皿に盛り、その上に4をのせ、めんつゆをかければ完成☆

  6. 6

    余った水菜とツナで一品!
    ID: 18046238

コツ・ポイント

テフロン加工じゃない場合は、卵を入れる前に軽くサラダ油を敷くのをお勧めします

炒り卵を作る際はフライパンを手前に傾けると、卵とツナが混ざらないし、ツナの焦げも防げます!

シャキシャキの水菜がいいという方は、お皿に盛る直前に混ぜてください

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レシピ作者

cherry*
cherry* @cook_40060175
に公開
1年振りの一人暮らしなので、自炊を頑張ろうかな♪と思ってご飯以外にもお菓子作りもいろいろやりたい!アメリカで教わったやつとか、(メモ代わりにでも)書いていこうかと思います
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