玉ねぎ熱々ドレッシング★キャベツサラダ
yunachi30 @cook_40061890
熱々のドレッシングでキャベツがしんなりするので、大量のキャベツもペロリと食べられます！
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りをたっぷり食べられるので、キャベツを大量に消費したいときにオススメです♪
昔何かで見たレシピを元に、お酢を減らして酸味を減らし、玉ねぎの食感としょう油味のきいたドレッシングなるようにアレンジしました。
玉ねぎ熱々ドレッシング★キャベツサラダ
熱々のドレッシングでキャベツがしんなりするので、大量のキャベツもペロリと食べられます！
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りをたっぷり食べられるので、キャベツを大量に消費したいときにオススメです♪
昔何かで見たレシピを元に、お酢を減らして酸味を減らし、玉ねぎの食感としょう油味のきいたドレッシングなるようにアレンジしました。
作り方
- 1
キャベツは千切りにし、水にさらしてシャキッとさせてから、皿に盛り付ける。
- 2
玉ねぎをあらみじんに切る。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを強火で炒める。
- 4
玉ねぎが透き通ったら、酢・醤油を加え、全体がぐらぐらと煮立ったら、黒胡椒を多めに振り、キャベツの上からかければ完成♪
コツ・ポイント
黒胡椒はたっぷり振ってください!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17760667
