熟す前の桃のむき方

花園ルンルン
花園ルンルン @cook_40063276

熟す前の桃の皮をむく時!

来客の時に綺麗にむく時!オススメ
このレシピの生い立ち
4個で270円だったので購入しました。今年初の桃です。

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材料

  1. 1個
  2. お湯 桃が半分つかるくらい

作り方

  1. 1

    鍋に桃が半分つかるくらい水をいれ、沸騰したら10秒くくらせればOK(その際お玉でつかってない部分にお湯をかけます)

    すると簡単にむけます

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

長くくぐらせると火が通りますので注意してください。桃の大きさによっても変わるので目を放さないように・・
因みに今日の桃は小ぶりです。
さっとしたかったので半分のお湯でしたが、全部くぐらせるときは、時間を短縮してください。

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レシピ作者

花園ルンルン
花園ルンルン @cook_40063276
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