桃茶(桃の皮のハーブティー)

あくあそもさん
あくあそもさん @cook_40166540

ほんのりとした桃の香りと薄桃色♪
桃の天然水?
このレシピの生い立ち
桃の皮が良い香りがしてもったいなかったから。

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材料

  1. 完熟桃(皮を利用) 1個
  2. お湯 適量

作り方

  1. 1

    完熟桃を水洗いして、産毛を洗い流す。

  2. 2

    桃の皮を剥き、皮をコップに入れる

  3. 3

    コップにお湯を注ぎ蓋をする。暫く置くと仄かな桃の香りと色のついたお茶になる。

  4. 4

    氷を入れたグラスに注いで飲むと美味しい。

  5. 5

    皮を剥いた桃は、普通に美味しくいただきましょう。

  6. 6

    なお、桃を食べた後の種子を皮と一緒に入れても良い。

コツ・ポイント

グラスに注ぐと色がキレイ♪

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レシピ作者

あくあそもさん
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