ビミサン+砂糖+みりんでサツマイモの煮物
テンヨ武田 @cook_40042515
シンプルなサツマイモの煮物です。
おやつにも、おかずにもおすすめです。
大学芋よりも甘くなく、飽きの来ない味わいです。
このレシピの生い立ち
基本のサツマイモ料理です。こちらは昔から定番の料理なのですが、大学芋などとは違い、甘みを控えております。
シンプルな和風の煮物ですので、飽きがこないと思います。
ビミサン+砂糖+みりんでサツマイモの煮物
シンプルなサツマイモの煮物です。
おやつにも、おかずにもおすすめです。
大学芋よりも甘くなく、飽きの来ない味わいです。
このレシピの生い立ち
基本のサツマイモ料理です。こちらは昔から定番の料理なのですが、大学芋などとは違い、甘みを控えております。
シンプルな和風の煮物ですので、飽きがこないと思います。
コツ・ポイント
弱火でコトコト煮てください。強火だと焦げてしまう可能性があります。
お好みで黒ゴマをふってもよいでしょう。
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