いんげんの酢味噌和え

at050207 @cook_40085202
簡単♪美味しい♪
今旬のいんげん
♪ヽ(*^-^*)o
このレシピの生い立ち
Mamaに『今旬だからこれも美味しいよ』と教えてもらい、
分量は自分なりに φ(。。* )
作り方
- 1
いんげんを上下切り、塩茹でする。(3分)
- 2
調味料を合わせて、酢味噌を作る。
- 3
いんげんをザルに上げて水気をよく切って、半分に切る。
- 4
いんげん、酢味噌、ごまを和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
☆酢味噌は甘味噌にする。
☆みりんはたっぷり。
☆ゴマは多めに入れた方が美味しい。
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